Une spécialité MESNIL qui évoque les saveurs marines et les paysages côtiers. La salicorne apporte une touche salée et croquante qui se marie parfaitement avec la texture onctueuse du pâté. Chaque bouchée est une invitation au voyage, rappelant les promenades le long des rivages sablonneux et les embruns vivifiants de l’océan. Servi avec des toasts croustillants ou des tranches de pain de campagne, ce mets délicat est idéal pour un apéritif entre amis ou un repas en famille, où les conversations se mêlent aux éclats de rire et aux souvenirs partagés.
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